| 000 | 00947cam a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | xx001863561 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231102256.0 | ||
| 020 | _a3540556451 | ||
| 035 | _a(OCoLC)751149306 | ||
| 040 |
_aNUKAT _cKR 7/MN _dKR 7/BZ _dKR 7/BZs |
||
| 100 | 1 |
_aBaltes, Werner. _92968 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aLebensmittelchemie / _cWerner Baltes. |
| 250 | _a3 Aufl. | ||
| 260 |
_aBerlin : _bSpringer, _c1992. |
||
| 300 |
_aXVII, 474 s. : _bil. ; _c21 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 |
_aSpringer-Lehrbuch, _x0937-7433 |
|
| 504 | _aBibliogr. s. 449-450. Indeks. | ||
| 650 | 7 |
_aŻywność _xskład chemiczny. _2kaba _936398 |
|
| 710 | 2 |
_aSpringer-Verlag (Berlin). _4pbl _9101942 |
|
| 830 | 0 |
_aSpringer-Lehrbuch _x0937-7433 _9129261 |
|
| 920 | _a3-540-55645-1 | ||
| 942 |
_2z _cBKM |
||
| 999 |
_c14237 _d14237 |
||