| 000 | 01150cam a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | zz2004941387 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231112819.0 | ||
| 020 | _a8320815002 | ||
| 035 | _a(OCoLC)749530093 | ||
| 040 |
_aLUBL U/JL _cLUBL U/JL _dLUBL U/MGas _dLUBL U/bg _dKAT 001/PDs |
||
| 100 | 1 |
_aSala, Józef. _918742 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aMarketing w gastronomii / _cJózef Sala. |
| 260 |
_aWarszawa : _bPolskie Wydaw. Ekonomiczne, _c2004. |
||
| 300 |
_a246 s. : _brys., wykr. ; _c21 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aBibliogr. s. 241-[247]. | ||
| 521 | 8 | _aDla studentów szkól o profilu turystycznym, dla osób zatrudnionych w biznesie restauracyjno-hotelarskim. | |
| 650 | 7 |
_aGastronomia _xzarządzanie _vpodręczniki akademickie. _2kaba _993766 |
|
| 650 | 7 |
_aGastronomia _xaspekt ekonomiczny _vpodręczniki. _2kaba _952797 |
|
| 650 | 7 |
_aMarketing _vpodręczniki. _2kaba _929187 |
|
| 710 | 2 |
_aPolskie Wydawnictwo Ekonomiczne. _4pbl _996691 |
|
| 920 | _a83-208-1500-2 | ||
| 942 |
_2z _cBKW |
||
| 999 |
_c21064 _d21064 |
||