| 000 | 01677cam a2200373 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | zz2006772827 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231104931.0 | ||
| 020 |
_a8374840234 _qOficyna Ekonomiczna |
||
| 035 | _a(OCoLC)749530713 | ||
| 040 |
_aWR U/mj _cWR U/mj _dWR U/dl _dWA U/DNs _dKR U/IFs |
||
| 041 | 1 |
_apol _heng |
|
| 100 | 1 |
_aMartin, William B. _954967 |
|
| 240 | 1 | 0 |
_aQuality services _l(pol.) _954971 |
| 245 | 1 | 0 |
_aZarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach / _cWilliam B. Martin ; przeł. Magdalena Kachniewska. |
| 260 |
_aKraków : _bOficyna Ekonomiczna ; _aWarszawa : _bWolters Kluwer Polska, _c2006. |
||
| 300 |
_a219 s. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 500 | _aNa okł.: "Sprzedaż, obsługa klienta". | ||
| 504 | _aBibliogr. s. [215]. Indeks. | ||
| 521 | 8 | _aDla menedżerów lokali gastronomicznych, hoteli, ośrodków wypoczynkowych oraz innych przedsiębiorstw usługowych zajmujących się obsługą ruchu turystycznego oraz dla studentów zarządzania w turystyce i uczniów szkół hotelarskich. | |
| 650 | 7 |
_aHotele _xzarządzanie. _2kaba _927438 |
|
| 650 | 7 |
_aUsługi _xzarządzanie. _2kaba _935132 |
|
| 650 | 7 |
_aRestauracje _xzarządzanie. _2kaba _954997 |
|
| 650 | 7 |
_aZakłady żywienia zbiorowego _xzarządzanie. _2kaba _954998 |
|
| 650 | 7 |
_aTechnika hotelarstwa i restauratorstwa. _2kaba _937621 |
|
| 650 | 7 |
_aJakość usług. _2kaba _927822 |
|
| 700 | 1 |
_aKachniewska, Magdalena. _eTł. _910763 |
|
| 920 |
_a83-7484-023-4 _qOficyna Ekonomiczna |
||
| 942 |
_2z _cBKW |
||
| 999 |
_c28043 _d28043 |
||