000			01468cam a2200337 i 4500
001			zz2007841431
003			NUKAT
005			20241231115130.0
020			_a9788320432657
035			_a(OCoLC)169878339
040			_aŁ 30/JM _cŁ 30/JM _dŁ 30/MS _dWA N/PBbj _dWA N/PBkws _dWA N/PBabs _dGL 001/JK _dWA U/ZKAs
080			_a60:663.1](075.8)
245	0	0	_aPodstawy biotechnologii przemysłowej : _bpraca zbiorowa / _cpod red. Włodzimierza Bednarskiego i Jana Fiedurka ; aut. Marek Adamczak [et al.].
260			_aWarszawa : _bWydawnictwa Naukowo-Techniczne, _c2007.
300			_a528, [2] s. : _bil. ; _c24 cm.
336			_aTekst _btxt _2rdacontent
337			_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia
338			_aWolumin _bnc _2rdacarrier
504			_aBibliogr. przy rozdz. Indeks.
521	8		_aDla studentów specjalizujących się w chemii i technologii żywności, a także dla technologów, towaroznawców i producentów żywności.
650		7	_aBiotechnologia _vpodręczniki akademickie. _2kaba _961917
650		7	_aMikrobiologia przemysłowa _vpodręczniki akademickie. _2kaba _929592
650		7	_aBiotechnologia. _2kaba _925328
700	1		_aBednarski, Włodzimierz _d(1943- ). _eRed. _93366
700	1		_aFiedurek, Jan _d(1950- ). _eRed. _961913
700	1		_aAdamczak, Marek. _92264
710	2		_aWydawnictwa Naukowo-Techniczne. _4pbl _9100708
920			_a978-83-204-3265-7
942			_2z _cBKC
999			_c31042 _d31042