| 000 | 01460cam a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | xx001133902 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231085636.0 | ||
| 035 | _a(OCoLC)749990315 | ||
| 040 |
_aKR 7/TS _cKR 7/TS _dKR 7/TS _dKR 7/DDs |
||
| 041 | 1 |
_apol _heng |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aPrzewodnik dobrej praktyki higienicznej dla przemysłu soków owocowych / _c[oprac. przez AIJN ; tł. Lubomiła Owczarek ; oprac. red. Jacek Czarnecki, Grzegorz Trochimczuk] ; Polska Federacja Producentów Żywności. |
| 246 | 1 |
_iTyt. oryg.: _aGuide of good hygiene practice for the fruit juice industry |
|
| 260 |
_aWarszawa : _bPolska Federacja Producentów Żywności, _c2002. |
||
| 300 |
_aXII, 35 s. ; _c30 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 | _aEuropejskie Kodeksy Higieny | |
| 500 | _aNa okł.: Przemysł soków owocowych. | ||
| 650 | 7 |
_aPrzemysł rolno-spożywczy _xwarunki zdrowotne. _2kaba _932446 |
|
| 650 | 7 |
_aHigiena żywności. _2kaba _938162 |
|
| 700 | 1 |
_aOwczarek, Lubomiła. _eTł. _966059 |
|
| 700 | 1 |
_aCzarnecki, Jacek _c(żywność). _eRed. _966407 |
|
| 700 | 1 |
_aTrochimczuk, Grzegorz _d(1946- ). _eRed. _966408 |
|
| 710 | 2 |
_aAssociation of the Industry of Juices and Nectars from Fruits and Vegetables of the European Union. _966409 |
|
| 830 | 0 |
_aEuropejskie Kodeksy Higieny _966410 |
|
| 942 |
_2z _cBKC |
||
| 999 |
_c33284 _d33284 |
||