000 | 01192cam a2200289 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | xx001221183 | ||
003 | NUKAT | ||
005 | 20241231095356.0 | ||
035 | _a(OCoLC)1412063706 | ||
040 |
_aKR 7/AK _cKR 7/AK _dKR 7/TS _dKR 7/DDs _dOLSZT 003/DK |
||
245 | 0 | 0 |
_aMetody badania artykułów spożywczych : _bpraca zbiorowa / _cpod red. Ireny Iwińskiej i Leonarda Litewki ; [poszczególne rozdz. oprac.: Czesław Pietrzyk et al.]. |
250 | _aWyd. 3 uzup. | ||
260 |
_aŁódź ; _aWarszawa : _bPaństwowe Wydawnictwo Naukowe, _c1964. |
||
300 |
_a777 s. : _bil. ; _c24 cm. |
||
336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
504 | _aBibliogr. przy rozdz. | ||
521 | 8 | _aSkrypt dla studentów wyższych szkół ekonomicznych. | |
650 | 7 |
_aŻywność _xbadania _vpodręczniki akademickie. _2kaba _965510 |
|
700 | 1 |
_aLitewka, Leonard _d(1904-1980). _eRed. _965422 |
|
700 | 1 |
_aIwińska, Irena _d(1912-1990). _eRed. _910101 |
|
700 | 1 |
_aPietrzyk, Czesław. _968618 |
|
710 | 2 |
_aPaństwowe Wydawnictwo Naukowe (1951-1992). _4pbl _9100676 |
|
942 |
_2z _cBKM |
||
999 |
_c34166 _d34166 |