000 01175cam a2200289 i 4500
001 xx002086786
003 NUKAT
005 20241231092241.0
035 _a(OCoLC)802080025
040 _aNUKAT
_cKR 7/JP
_dKR 7/MN
100 1 _aChochół, Andrzej.
_95216
245 1 0 _aTowaroznawstwo przemysłowe :
_bćwiczenia dla specjalności spożywczej /
_cAndrzej Chochół, Ignacy Duda, Andrzej Ostrowski ; Akademia Ekonomiczna w Krakowie.
260 _aKraków :
_bAkademia Ekonomiczna,
_c1988.
300 _a156 s., [5] k. tabl złoz. :
_bil. ;
_c25 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
504 _aBibliogr. przy rozdz.
521 8 _aDla studentów IV r. kierunku towaroznawstwa.
650 7 _aJakość produktów
_vpodręczniki akademickie.
_2kaba
_927813
650 7 _aTworzywa sztuczne
_vpodręczniki akademickie.
_2kaba
_934734
650 7 _aMateriały
_vpodręczniki akademickie.
_2kaba
_929337
700 1 _aDuda, Ignacy
_d(1933- ).
_96601
700 1 _aOstrowski, Andrzej
_c(towaroznawstwo).
_915976
942 _2z
_cBKM
999 _c42773
_d42773