000 | 01262cam a2200349 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | zz2003970949 | ||
003 | NUKAT | ||
005 | 20241231103809.0 | ||
020 | _a8301134720 | ||
035 | _a(OCoLC)749574533 | ||
040 |
_aKIEL 010/AC _cKIEL 010/AC _dKIEL 010/AC _dKIEL 010/HLs |
||
041 | 1 |
_apol _heng |
|
100 | 1 |
_aLewis, Michael J. _d(1936- ). _913172 |
|
245 | 1 | 0 |
_aPiwowarstwo / _cMichael J. Lewis, Tom W. Young ; przekł. z ang. Krzysztof Stachowiak, Krzysztof Wojtaś. |
246 | 1 |
_iTyt. oryg.: _aBrewing |
|
260 |
_aWarszawa : _bWydaw. Naukowe PWN, _c2001. |
||
300 |
_aXV, [1], 255, [1] s. : _brys., wykr., wzory, err. ; _c24 cm. |
||
336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
504 | _aBibliogr. s. 244-[247]. | ||
504 | _aIndeks. | ||
650 | 7 |
_aPiwowarstwo _vpodręczniki. _2kaba _979145 |
|
700 | 1 |
_aYoung, Tom W. _923523 |
|
700 | 1 |
_aStachowiak, Krzysztof. _eTł. _920060 |
|
700 | 1 |
_aWojtaś, Krzysztof. _eTł. _923105 |
|
710 | 2 |
_aWydawnictwo Naukowe PWN. _4pbl _9100681 |
|
856 | 4 | 8 |
_3Okładka _uhttp://www.nukat.edu.pl/nukat/icov/GD015/zz2003970949.jpg |
920 | _a83-01-13472-0 | ||
942 |
_2z _cBKC |
||
999 |
_c6151 _d6151 |