000 01513cam a2200349 i 4500
001 zz2004844386
003 NUKAT
005 20241231115038.0
020 _a8372520968
035 _a(OCoLC)749265245
040 _aKR 197/RA
_cKR 197/RA
_dKR 197/RA
_dKR 197/MPs
041 0 _apol
_beng
100 1 _aPopek, Stanisław.
_917333
245 1 0 _aStudium identyfikacji miodów odmianowych i metodologii oceny właściwości fizykochemicznych determinujących ich jakość /
_cStanisław Popek.
260 _aKraków :
_bWydaw. AE,
_c2001.
300 _a106 s.,
_c24 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
490 1 _aZeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie. Seria Specjalna: Monografie,
_x0209-1674 ;
_vnr 147
500 _aZawiera wykaz rozpraw habilitacyjnych wydanych przez AE w Krakowie w serii specjalnej Zeszytów Naukowych: Monografie (s. 100-106).
504 _aBibliogr. s. 83-93.
546 _aStreszcz. ang.
650 7 _aMiód
_xanaliza.
_2kaba
_978898
650 7 _aMiód
_xskład chemiczny.
_2kaba
_978899
710 2 _aAkademia Ekonomiczna (Kraków).
_bWydawnictwo Uczelniane.
_4pbl
_9100778
710 2 _aAkademia Ekonomiczna (Kraków).
_bWydawnictwo.
_4pbl
_9100775
830 0 _aZeszyty Naukowe - Akademia Ekonomiczna w Krakowie.
_nSeria Specjalna,
_pMonografie
_x0209-1674
_vnr 147
_92016
920 _a83-7252-096-8
942 _2z
_cBKM
999 _c6300
_d6300