| 000 | 01357cam a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | zz2004980444 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231112258.0 | ||
| 020 | _a838876019X | ||
| 035 | _a(OCoLC)749598834 | ||
| 040 |
_aKR 93/11SWB _cKR 93/11SWB _dKR 93/MD _dKR 93/11EZs |
||
| 100 | 1 |
_aGawęcka, Janina. _97955 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAnaliza sensoryczna : _bwybrane metody i przykłady zastosowań / _cJanina Gawęcka, Tadeusz Jędryka. |
| 260 |
_aPoznań : _bWydaw. AE, _c2001. |
||
| 300 |
_a141, [1] s. : _brys., tab. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 |
_aMateriały Dydaktyczne / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu, _x1427-1117 ; _vnr 101 |
|
| 504 | _aBibliogr. s. 139-[142]. | ||
| 521 | 8 | _aDla studentów Wydziału Towaroznawstwa akademii ekonomicznych. | |
| 650 | 7 |
_aAnaliza sensoryczna _xmetodologia _vpodręczniki akademickie. _2kaba _966662 |
|
| 650 | 7 |
_aŻywność _xanaliza sensoryczna _vpodręczniki akademickie. _2kaba _966661 |
|
| 700 | 1 |
_aJędryka, Tadeusz. _910734 |
|
| 710 | 2 |
_aAkademia Ekonomiczna (Poznań). _bWydawnictwo. _4pbl _9100712 |
|
| 830 | 0 |
_aMateriały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu _x1427-1117 _vnr 101 _9941 |
|
| 920 | _a83-88760-19-X | ||
| 942 |
_2z _cBKC |
||
| 999 |
_c6303 _d6303 |
||