000 01203nam a2200289 i 4500
001 xx003994392
003 NUKAT
005 20241231101319.0
035 _a(OCoLC)985888047
040 _aKR 197/GJ
_cKR 197/GJs
_dKR 197/GJ
100 1 _aPijanowski, Eugeniusz
_d(1906-1974).
_916674
245 1 0 _aTechnologia produktów owocowych i warzywnych :
_bpodręcznik dla studentów wyższych szkół rolniczych.
_nT. 2 /
_cE. Pijanowski, S. Mrożewski.
250 _aWyd. 2 popr. i uzup.
260 _aWarszawa :
_bPaństwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne,
_c1964.
300 _aVII, [1], 634, [1] s., [2] s. tabl. złoż. :
_bil. ;
_c25 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
500 _aWg metryki książki: Wyd. 2.
504 _aBibliogr. przy rozdz. Indeks.
650 7 _aOwoce
_xprzerób
_vpodręczniki akademickie.
_2kaba
_991626
650 7 _aWarzywa
_xprzerób
_vpodręczniki akademickie.
_2kaba
_991627
700 1 _aMrożewski, Stefan
_d(1907-1971).
_9159980
710 2 _aPaństwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne.
_4pbl
_9101805
942 _2z
_cBKM
999 _c86247
_d86247