Normal view MARC view ISBD view

Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa /

Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod red. Piotra P. Lewickiego ; [aut. Piotr P. Lewicki et al.]. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2005. - 467, [1] s. : il. ; 24 cm. - Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy . - Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy .

Literatura uzup. s. 461-462. Indeks.

Dla studentów wydziałów technologii żywności i techniki rolniczej akademii rolniczych, studentów politechnik.

ISBN: 8320431077

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Przemysł rolno-spożywczy--aparatura i sprzęt--podręczniki akademickie.
Procesy produkcyjne--modele matematyczne--podręczniki akademickie.

Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego : praca zbiorowa /

Library