Organizacja przedsiębiorstwa hotelarskiego /
Dominik, Piotr (technologia żywności).
Organizacja przedsiębiorstwa hotelarskiego / Piotr Dominik, Witold Drogoń. - Warszawa : Almamer Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2009. - 177, [2] s. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 171-177.
9788360197882
Hotele--zarządzanie.
Organizacja przedsiębiorstwa hotelarskiego / Piotr Dominik, Witold Drogoń. - Warszawa : Almamer Wyższa Szkoła Ekonomiczna, 2009. - 177, [2] s. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 171-177.
9788360197882
Hotele--zarządzanie.