Normal view MARC view ISBD view

Projektowanie procesów technologicznych w przemyśle spożywczym /

Projektowanie procesów technologicznych w przemyśle spożywczym / pod red. Elżbiety Gąsiorek. - Wrocław : Uniwersytet Ekonomiczny, 2011. - 98, [1] s. : il. ; 24 cm.

Literatura przy rozdz.

Skrypt przeznaczony dla studentów III roku Wydziału Inżynieryjno-Ekonomicznego do przedmiotu projektowanie inżynierskie i technologiczne na specjalności Inżynieria Produktów Żywnościowych.

ISBN: 9788376950594

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Projektowanie techniczne--podręczniki akademickie.
Przemysł rolno-spożywczy--podręczniki akademickie.

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Projektowanie procesów technologicznych w przemyśle spożywczym /

Library