Normal view MARC view ISBD view

Towaroznawstwo przemysłowe : ćwiczenia dla specjalności spożywczej /

Chochół, Andrzej.

Towaroznawstwo przemysłowe : ćwiczenia dla specjalności spożywczej / Andrzej Chochół, Ignacy Duda, Andrzej Ostrowski ; Akademia Ekonomiczna w Krakowie. - Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1988. - 156 s., [5] k. tabl złoz. : il. ; 25 cm.

Bibliogr. przy rozdz.

Dla studentów IV r. kierunku towaroznawstwa.

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Jakość produktów--podręczniki akademickie.
Tworzywa sztuczne--podręczniki akademickie.
Materiały--podręczniki akademickie.

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Towaroznawstwo przemysłowe : ćwiczenia dla specjalności spożywczej /

Library