Towaroznawstwo przemysłowe : ćwiczenia dla specjalności spożywczej / Andrzej Chochół, Ignacy Duda, Andrzej Ostrowski ; Akademia Ekonomiczna w Krakowie.
Material type:
TextPublication details: Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1988. Description: 156 s., [5] k. tabl złoz. : il. ; 25 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminSubject(s): Jakość produktów -- podręczniki akademickie | Tworzywa sztuczne -- podręczniki akademickie | Materiały -- podręczniki akademickie
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | W30343 | Available | 1900030343 | ||
|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 186334 | Checked out | 30/05/2025 | 1000186334 | |
|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 186332 | Available | 1000186332 |
Bibliogr. przy rozdz.
Dla studentów IV r. kierunku towaroznawstwa.
