Systemowe zarządzanie obroną żywności przed terroryzmem /
Wiśniewska, Małgorzata (1961- ).
Systemowe zarządzanie obroną żywności przed terroryzmem / Małgorzata Z. Wiśniewska. - Gdańsk : Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, 2016. - 355 s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 325-349.
9788378653677
Żywność--ochrona.
Bezpieczeństwo żywności--zarządzanie.
Żywność--jakość.
Bioterroryzm.
Systemowe zarządzanie obroną żywności przed terroryzmem / Małgorzata Z. Wiśniewska. - Gdańsk : Wydawnictwo Uniwersytetu Gdańskiego, 2016. - 355 s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 325-349.
9788378653677
Żywność--ochrona.
Bezpieczeństwo żywności--zarządzanie.
Żywność--jakość.
Bioterroryzm.