Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię : intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami /
Stein, Jürgen (1956- ).
Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię : intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami / Tyt. oryg.: Erkrankungen durch Nahrungs- und Genussmittel Intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami Jürgen Stein, Tanja Gaschott, Dietrich Mebs, Volker Mersch-Sundermann, Heike Raab, Sandra Ulrich, Freya Wolter ; redakcja naukowa Monika Bronkowska ; [tłumaczenie Monika Bronkowska, Bartosz Grotthus]. - Wrocław : MedPharm Polska, cop. 2016. - VI, 154 s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr. przy rozdz.
9788378460886
Chemoterapia--komplikacje.
Żywność--domieszki--aspekt zdrowotny.
Żywność naturalna--aspekt zdrowotny.
Żywność--skażenie--aspekt zdrowotny.
Żywność--toksykologia.
Wybrane zagadnienia z zakresu toksykologii żywności oraz wpływu pokarmu na farmakoterapię : intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami / Tyt. oryg.: Erkrankungen durch Nahrungs- und Genussmittel Intoksykacje i inne zagrożenia zdrowia naturalnymi składnikami żywności, dodatkami i zanieczyszczeniami Jürgen Stein, Tanja Gaschott, Dietrich Mebs, Volker Mersch-Sundermann, Heike Raab, Sandra Ulrich, Freya Wolter ; redakcja naukowa Monika Bronkowska ; [tłumaczenie Monika Bronkowska, Bartosz Grotthus]. - Wrocław : MedPharm Polska, cop. 2016. - VI, 154 s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr. przy rozdz.
9788378460886
Chemoterapia--komplikacje.
Żywność--domieszki--aspekt zdrowotny.
Żywność naturalna--aspekt zdrowotny.
Żywność--skażenie--aspekt zdrowotny.
Żywność--toksykologia.
