Jakość żywności - teraźniejszość i przyszłość /
Jakość żywności - teraźniejszość i przyszłość /
redakcja naukowa Anna Augustyńska-Prejsnar, Czesław Puchalski.
- Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2016.
- 117 s. : il. ; 23 cm.
Bibliogr. przy art.
Streszcz. ang.
9788379964024
Żywność--jakość.
Bibliogr. przy art.
Streszcz. ang.
9788379964024
Żywność--jakość.