Bezpieczeństwo żywności w kontekście jej fałszowania /

Płocki, Rafał.

Bezpieczeństwo żywności w kontekście jej fałszowania / Rafał Płocki. - Szczytno : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Policji, 2017. - 168 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.

Bibliogr. s. 163-168.

9788374625487 9788374625494


Bezpieczeństwo żywności.
Przemysł rolno-spożywczy--Polska--1990-.
Przemysł rolno-spożywczy--kontrola jakości--Polska--1990-.
Żywność--falsyfikacja i inspekcja--Polska--1990-.