Normal view MARC view ISBD view

Biologiczna wartość białka żywności /

Rakowska, Maria (1923-2015).

Biologiczna wartość białka żywności / Maria Rakowska, Wiesława Szkiłłądziowa, Hanna Kunachowicz. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1978. - 233, [1] s. : wykr. ; 21 cm.

Bibliogr. s. 209-[234].

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Białka--analiza.
Białka--biotechnologia.

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Biologiczna wartość białka żywności /

Library