Normal view MARC view ISBD view

Kultura bezpieczeństwa żywności : istota i narzędzia pomiaru /

Wiśniewska, Małgorzata (1961- ).

Kultura bezpieczeństwa żywności : istota i narzędzia pomiaru / Małgorzata Z. Wiśniewska. - Wydanie I. - Warszawa : CeDeWu, 2018. - 190 stron : ilustracje ; 24 cm.

Bibliografia na stronach 175-186.

Dla pracowników naukowych i studentów kierunków z zakresu towaroznawstwa i zarządzania.

ISBN: 9788375569865

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Bezpieczeństwo żywności--Polska--1990-.
Bezpieczeństwo żywności--zarządzanie.
Prawo żywnościowe (prawo europejskie).
Prawo żywnościowe--Polska.

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Kultura bezpieczeństwa żywności : istota i narzędzia pomiaru /

Library