MARC details
| 000 -ETYKIETA REKORDU |
|---|
| pole stałej długości |
01660cam a2200337 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU |
|---|
| Pole kontrolne |
xx001560199 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO |
|---|
| Pole kontrolne |
NUKAT |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU |
|---|
| Pole kontrolne |
20241231103109.0 |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI |
|---|
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki |
9788360574782 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU |
|---|
| Numer systemowy |
(OCoLC)751102514 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD |
|---|
| Instytucja, która przygotowała dane do khw |
LUBL 58/LL |
| Instytucja, która wprowadziła rekord |
LUBL 58/LL |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord |
LUBL 58/LL |
| -- |
LUBL 58/LL |
| -- |
LUBL 58/ESs |
| 245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI |
|---|
| Tytuł |
Przetwórstwo mięsa drobiu - podstawy biologiczne i technologiczne : |
| Ciąg dalszy tytułu |
praca zbiorowa / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności |
pod red. Teresy Smolińskiej i Wiesława Kopcia ; [aut.: Łukasz Bobak et al.]. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
|---|
| Miejsce wydania |
Wrocław : |
| Nazwa wydawcy |
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, |
| Data wydania |
cop. 2009. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO |
|---|
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość |
467 s. : |
| Oznaczenie ilustracji |
il. ; |
| Format |
24 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI |
|---|
| Termin opisujący typ zawartości |
Tekst |
| Kod określający zawartość |
txt |
| Źródło |
rdacontent |
| 337 ## - TYP MEDIÓW |
|---|
| Tryb odtwarzania |
Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów |
n |
| Źródło |
rdamedia |
| 338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA |
|---|
| Hasło opisujące typ nośnika |
Wolumin |
| Kod typu nośnika |
nc |
| Źródło |
rdacarrier |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ |
|---|
| Uwaga dotycząca bibliografii |
Bibliogr. przy rozdz. Indeks. |
| 536 ## - UWAGA DOTYCZĄCA FINANSOWANIA WYDAWNICTWA |
|---|
| Tekst uwagi |
Publikacja dofinansowana przez Dziekana Wydziału Nauk o Żywności, Katedrę Technologii Surowców Zwierzęcych i Zarządzania Jakością oraz firmy: "Bomadek" Sp. z o.o., PPH Ubój i Przetwórstwo Indyka Joanna Giżewska. |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Drób |
| Określnik rzeczowy |
produkcja i handel |
| Określnik formy |
podręczniki akademickie. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
88117 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Higiena żywności |
| Określnik formy |
podręczniki akademickie. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
72828 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Mięso drobiowe |
| Określnik rzeczowy |
produkcja i handel |
| Określnik formy |
podręczniki akademickie. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
44022 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Mięso drobiowe |
| Określnik rzeczowy |
przerób |
| Określnik formy |
podręczniki akademickie. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
88118 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Smolińska-Juny, Teresa. |
| Określenie rodzaju współpracy |
Red. |
| 9 (RLIN) |
88119 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Kopeć, Wiesław. |
| Określenie rodzaju współpracy |
Red. |
| 9 (RLIN) |
88120 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Bobak, Łukasz. |
| 9 (RLIN) |
88121 |
| 710 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO |
|---|
| Nazwa ciała zbiorowego lub nazwa geograficzna jako pierwszy element |
Uniwersytet Przyrodniczy (Wrocław). |
| Nazwa jednostki podrzędnej |
Wydawnictwo. |
| Relationship |
pbl |
| 9 (RLIN) |
101170 |
| 920 ## - |
|---|
| -- |
978-83-60574-78-2 |
| 942 ## - POLA KOHA |
|---|
| Schemat, według którego wydawnictwa są ustawiane |
Inne/Ogólny schemat klasyfikacji |
| Typ dokumentu |
Reading room collection |
