MARC details
| 000 -ETYKIETA REKORDU |
|---|
| pole stałej długości |
01535cam a2200325 i 4500 |
| 001 - NUMER KONTROLNY REKORDU |
|---|
| Pole kontrolne |
xx003892435 |
| 003 - IDENTYFIKATOR NUMERU KONTROLNEGO |
|---|
| Pole kontrolne |
NUKAT |
| 005 - DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI REKORDU |
|---|
| Pole kontrolne |
20241231090532.0 |
| 020 ## - MIĘDZYNARODOWY ZNORMALIZOWANY NUMER KSIĄŻKI |
|---|
| Międzynarodowy Znormalizowany Numer Książki |
9788393700165 |
| 035 ## - NUMER SYSTEMOWY REKORDU |
|---|
| Numer systemowy |
(OCoLC)971403209 |
| 040 ## - INSTYTUCJA SPORZĄDZAJĄCA REKORD |
|---|
| Instytucja, która przygotowała dane do khw |
KR U/GZ |
| Instytucja, która wprowadziła rekord |
KR U/GZ |
| Instytucja, która zmodyfikowała rekord |
KR U/GZs |
| 245 00 - STREFA TYTUŁU I OZNACZENIA ODPOWIEDZIALNOŚCI |
|---|
| Tytuł |
Rola procesów technologicznych w kształtowaniu jakości żywności / |
| Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności |
Aleksandra Duda-Chodak, Dorota Najgebauer-Lejko, Iwona Drożdż, Tomasz Tarko (redaktorzy) ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, Wydział Technologii Żywności. Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
|---|
| Miejsce wydania |
Kraków : |
| Nazwa wydawcy |
Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, |
| Data wydania |
2016. |
| 300 ## - STREFA OPISU FIZYCZNEGO |
|---|
| Określenie formy dokumentu i/lub objętość |
309 s. : |
| Oznaczenie ilustracji |
il. ; |
| Format |
24 cm. |
| 336 ## - TYP ZAWARTOŚCI |
|---|
| Termin opisujący typ zawartości |
Tekst |
| Kod określający zawartość |
txt |
| Źródło |
rdacontent |
| 337 ## - TYP MEDIÓW |
|---|
| Tryb odtwarzania |
Bez urządzenia pośredniczącego |
| Kod typu mediów |
n |
| Źródło |
rdamedia |
| 338 ## - TYP/RODZAJ NOŚNIKA |
|---|
| Hasło opisujące typ nośnika |
Wolumin |
| Kod typu nośnika |
nc |
| Źródło |
rdacarrier |
| 504 ## - UWAGA DOTYCZĄCA BIBLIOGRAFII ZAŁĄCZNIKOWEJ |
|---|
| Uwaga dotycząca bibliografii |
Bibliogr., netogr. przy pracach. |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Przemysł rolno-spożywczy. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
32452 |
| 650 #7 - HASŁO PRZEDMIOTOWE - NAZWA POSPOLITA |
|---|
| Nazwa pospolita lub nazwa geograficzna jako element wprowadzający |
Żywność |
| Określnik rzeczowy |
jakość. |
| Source of heading or term |
kaba |
| 9 (RLIN) |
36378 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Duda-Chodak, Aleksandra. |
| Określenie rodzaju współpracy |
Red. |
| 9 (RLIN) |
129313 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Najgebauer-Lejko, Dorota. |
| Określenie rodzaju współpracy |
Red. |
| 9 (RLIN) |
129312 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Drożdż, Iwona. |
| Określenie rodzaju współpracy |
Red. |
| 9 (RLIN) |
129311 |
| 700 1# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA OSOBOWA |
|---|
| Nazwa osobowa |
Tarko, Tomasz. |
| Określenie rodzaju współpracy |
Red. |
| 9 (RLIN) |
124222 |
| 710 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO |
|---|
| Nazwa ciała zbiorowego lub nazwa geograficzna jako pierwszy element |
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. |
| Nazwa jednostki podrzędnej |
Oddział Małopolski. |
| Relationship |
pbl |
| 9 (RLIN) |
17298 |
| 710 2# - HASŁO DODATKOWE - NAZWA CIAŁA ZBIOROWEGO |
|---|
| Nazwa ciała zbiorowego lub nazwa geograficzna jako pierwszy element |
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja (Kraków). |
| Nazwa jednostki podrzędnej |
Wydział Technologii Żywności. |
| 9 (RLIN) |
124223 |
| 920 ## - |
|---|
| -- |
978-83-937001-6-5 |
| 942 ## - POLA KOHA |
|---|
| Schemat, według którego wydawnictwa są ustawiane |
Inne/Ogólny schemat klasyfikacji |
| Typ dokumentu |
Reading room collection |
