Podstawy zarządzania jednostkami gospodarki żywnościowej / Piotr Jaworowski, Czesław Sobków, Elżbieta Szczepańska.
Material type:
TextSeries: Skrypty i Teksty Pomocnicze - Uniwersytet Mikołaja KopernikaPublication details: Toruń : Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 1993. Description: 104 strony ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 8323104654Subject(s): Zarządzanie przedsiębiorstwem -- podręczniki akademickie
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 198144 | Available | 1000198144 |
