Materiały do ćwiczeń z analizy sensorycznej / Tadeusz Jędryka, Tomasz Kozłowski ; Akademia Ekonomiczna w Krakowie.
Material type:
TextPublication details: Kraków : Akademia Ekonomiczna, 1986. Description: 62 s. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminSubject(s): Analiza sensoryczna -- podręczniki akademickie
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 177417 | Available | 1000177417 | ||
|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 177418 | Available | 1000177418 |
Bibliogr. s. 61-62.
Dla studentów II r. kierunku towaroznawstwa.
