Trendy żywieniowe w turystyce : tradycje i dziedzictwo kulinarne / redakcja naukowa Halina Makała ; Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych w Warszawie.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Publication details: Warszawa : Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych, 2016. Description: 259, [1] s. : il. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788394159603Subject(s): Turystyka i gastronomia | Produkty regionalne -- Kraje Unii Europejskiej | Produkty regionalne -- Polska
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 319007 | Available | 1000319007 |
Bibliogr. przy pracach.
Streszcz. ang. przy pracach.
