Historia naturalna i moralna jedzenia / Maguelonne Toussaint-Samat ; przeł. Anna Bożenna Matusiak, Maria Ochab.

By: Toussaint-Samat, Maguelonne, (1926-2018)Contributor(s): Matusiak, Anna, (1940- ) [Tł.] | Ochab, Maryna, (1946- ) [Tł.] | Wydawnictwo WAB (1991-2012) [pbl]Material type: TextTextLanguage: Polish Original language: French Series: Seria z WagąPublication details: Warszawa : W.A.B., 2002. Description: 667, [5] s. ; 21 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 8388221329Other title: Tyt. oryg.: Histoire naturelle & morale de la nourritureSubject(s): Żywność -- historia | Żywienie -- aspekt społeczny -- historia
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Date due Barcode
Basic collection Basic collection BUEK Magazyn 341358 Available 1000341358