Analiza techniczna w przetwórstwie zbóż / Tadeusz Haber, Alicja Horubałowa.
Material type:
TextPublication details: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1992. Edition: Wyd. 2 poprDescription: 172, [2] s. : il. ; 21 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 8302040894Subject(s): Zboża -- analiza -- podręczniki dla szkół średnich | Produkty zbożowe -- analiza -- podręczniki dla szkół średnich
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 342505 | Available | 1000342505 |
Bibliogr. s. [174].
Podręcznik dla technikum, kl. III i IV zawód technik technologii żywności.
