Katalog kartkowy

Your search returned 6 results.

Results
		Badania sensoryczne w ocenie jakości produktów / Urszula Samotyja, Maria Sielicka-Różyńska, Inga Klimczak ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. by Samotyja, Urszula [Autor] Sielicka, Maria [Autor] Klimczak, Inga [Autor] Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo [Wydawca] Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań) [Instytucja sprawcza] Series: Materiały Dydaktyczne - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; 357 Material type: Text Publication details: Poznań : Wydawnictwo UEP, 2020 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 337456. Not available: BUEK: Checked out (1). Place hold Add to cart (remove)
		Kształtowanie jakości żywności : wybrane zagadnienia / redakcja naukowa Maria Małecka i Urszula Samotyja ; autorzy Anna Dankowska, Iwona Jasińska-Kuligowska, Dorota Klensporf-Pawlik, Maria Małecka, Urszula Samotyja, Maria Sielicka, Ryszard Zieliński, Wojciech Zmudziński. by Małecka, Maria [Autor, Redakcja] Samotyja, Urszula [Autor, Redakcja] Dankowska, Anna Jadwiga [Autor] Jasińska-Kuligowska, Iwona [Autor] Klensporf-Pawlik, Dorota [Autor] Sielicka, Maria [Autor] Zieliński, Ryszard, (1951- ) [Autor] Zmudziński, Wojciech [Autor] Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo [Wydawca] Material type: Text Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2018 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Wypożyczalnia 328081. Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341905. Place hold Add to cart (remove)
		Kształtowanie jakości żywności : wybrane zagadnienia / redakcja naukowa Maria Małecka, Urszula Samotyja ; autorzy Anna Dankowska, Iwona Jasińska-Kuligowska, Dorota Klensporf-Pawlik, Maria Małecka, Urszula Samotyja, Maria Sielicka-Różyńska, Ryszard Zieliński, Wojciech Zmudziński ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. by Małecka, Maria [Redakcja, Autor] Samotyja, Urszula [Redakcja, Autor] Dankowska, Anna Jadwiga [Autor] Jasińska-Kuligowska, Iwona [Autor] Klensporf-Pawlik, Dorota [Autor] Sielicka, Maria [Autor] Zieliński, Ryszard, (1951- ) [Autor] Zmudziński, Wojciech [Autor] Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań) [Instytucja sprawcza] Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo [Wydawca] Edition: Wydanie drugie zmienione. Material type: Text Language: Polish Summary language: English Publication details: Poznań : Wydawnictwo UEP, 2022 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Wypożyczalnia 339214. Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 339215. Place hold Add to cart (remove)
		Ocena jakości żywności / redakcja naukowa Anna Dankowska, Marta Szeliga, Wojciech Zmudziński ; autorzy Anna Dankowska, Iwona Jasińska-Kuligowska, Dorota Klensporf-Pawlik, Inga Klimczak, Maria Sielicka-Różyńska, Marta Szeliga, Wojciech Zmudziński ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. by Dankowska, Anna Jadwiga [Redakcja, Autor] Szeliga, Marta (technologia żywności) [Redakcja, Autor] Zmudziński, Wojciech [Redakcja, Autor] Jasińska-Kuligowska, Iwona [Autor] Klensporf-Pawlik, Dorota [Autor] Klimczak, Inga [Autor] Sielicka, Maria [Autor] Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań) [Instytucja sprawcza] Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo [Wydawca] Series: Materiały Dydaktyczne - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; 371 Material type: Text Publication details: Poznań : Wydawnictwo UEP, 2022 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 339595. Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 339594. Place hold Add to cart (remove)
		Jakość żywności atrybucyjnej / redakcja naukowa Urszula Samotyja, Maria Sielicka-Różyńska ; [autorzy] Anna Dankowska, Iwona Jasińska-Kuligowska, Dorota Klensporf-Pawlik, Inga Klimczak, Urszula Samotyja, Maria Sielicka-Różyńska, Wojciech Zmudzinski ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. by Samotyja, Urszula [Redakcja, Autor] Sielicka, Maria [Redakcja, Autor] Dankowska, Anna Jadwiga [Autor] Jasińska-Kuligowska, Iwona [Autor] Klensporf-Pawlik, Dorota [Autor] Klimczak, Inga [Autor] Zmudziński, Wojciech [Autor] Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań) [Instytucja sprawcza] Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo [Wydawca] Series: Materiały Dydaktyczne - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; 373 Material type: Text Publication details: Poznań : Wydawnictwo UEP, 2023 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 342883. Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 342882. Place hold Add to cart (remove)
		Inżynieria produkcji żywności - zagadnienia wybrane / redakcja naukowa Dorota Klensporf-Pawlik, Wojciech Zmudziński ; autorzy Anna Dankowska, Iwona Jasińska Kuligowska, Dorota Klensporf-Pawlik, Inga Klimczak, Urszula Samotyja, Maria Sielicka-Różyńska, Wojciech Zmudziński ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. by Klensporf-Pawlik, Dorota [Redakcja, Autor] Zmudziński, Wojciech [Redakcja, Autor] Dankowska, Anna Jadwiga [Autor] Jasińska-Kuligowska, Iwona [Autor] Klimczak, Inga [Autor] Samotyja, Urszula [Autor] Sielicka, Maria [Autor] Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań). Wydawnictwo [Wydawca] Uniwersytet Ekonomiczny (Poznań) [Instytucja sprawcza] Series: Materiały Dydaktyczne - Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu ; 355 Material type: Text Publication details: Poznań : Wydawnictwo UEP, 2020 Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 341909. Add to cart (remove)

Other catalogues

NUKAT KaRO Biblioteka Narodowa WorldCat

Digital libraries

FBC Federacja Bibliotek Cyfrowych EUROPEANA POLONA

Scientific search engines

Google Books Google Scholar WorldWideScience

OF THE KRAKOW UNIVERSITY OF ECONOMICS