Obrazowanie zjawisk przemian fizykochemicznych wybranych grup owoców i warzyw z uprawy ekologicznej w czasie wegetacji i przechowywania / Grzegorz Zaguła, Maria Czernicka, Czesław Puchalski, Marcin Bajcar, Bogdan Saletnik, Tomasz Cebulak, Joanna Kotula.
Material type:
TextPublication details: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2015. Description: 225, [1] s. : il. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788379962235Subject(s): Rolnictwo ekologiczne -- badania -- Polska -- 1990- | Owoce -- skład chemiczny | Warzywa -- skład chemiczny
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 342179 | Available | 1000342179 | |||
|
Reading room collection
|
BUEK Czytelnia Główna | 342180 | 634/635 | Tylko na miejscu | 1000342180 |
Bibliogr. s. 218-[226].
