Eugling's Handbuch der praktischen Käserei / hrsg. von H. Weigmann.

By: Eugling, WContributor(s): Weigmann, Hermann, (1856-1950) [Red.]Material type: TextTextPublication details: Berlin : Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1923 Edition: 3., vollst. neubearb. und erw. AuflDescription: VIII, 450, [2] s. : il. ; 23 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminOther title: Handbuch der praktischen KäsereiSubject(s): Przemysł mleczarski -- poradniki
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Archival collection Archival collection BUEK Magazyn 780 Available (Tylko do Czytelni) 1000000780

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