Katalog kartkowy

Your search returned 5 results.

Results
		Mięso i przetwory drobiowe : technologia, higiena, jakość : praca zbiorowa / pod red. Tadeusza Grabowskiego i Jacka Kijowskiego ; aut.: Elżbieta Anders [et al.]. by Grabowski, Tadeusz (technologia żywności i żywienia) [Red.] Kijowski, Jacek, (1948-2013) [Red.] Anders, Elżbieta Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Series: Żywność, Jakość, Technologia Material type: Text Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 340835. Place hold Add to cart (remove)
		Kontrola zagrożeń żywności auditowanym i certyfikowanym systemem ISO 22000/HACCP / pod red. Jacka Kijowskiego i Renaty Cegielskej-Radziejewskiej ; aut.: Renata Cegielska-Radziejewska [et al.]. by Kijowski, Jacek, (1948-2013) [Red.] Cegielska-Radziejewska, Renata [Red.] Edition: Wyd. 2 uaktualnione i poszerz. Material type: Text Language: Polish Summary language: English, Old (ca. 450-1100) Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2008 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341962. Place hold Add to cart (remove)
		HACCP, ISO 22000 - zagrożenia żywności, funkcjonowanie, auditowanie i certyfikowanie systemu / pod red. Jacka Kijowskiego i Renaty Cegielskiej-Radziejewskiej ; aut. Anna Fabisz-Kijowska [et al.]. by Kijowski, Jacek, (1948-2013) [Red.] Cegielska-Radziejewska, Renata [Red.] Fabisz-Kijowska, Anna Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań). Wydawnictwo [pbl] Material type: Text Language: Polish Summary language: English Publication details: Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2006 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341601. Place hold Add to cart (remove)
		Mięso i przetwory drobiowe : technologia, higiena, jakość : praca zbiorowa / pod redakcją Tadeusza Grabowskiego i Jacka Kijowskiego; autorzy: Elżbieta Anders, Renata Cegielska-Radziejewska, Jacek Kijowski, Piotr Konieczny, Lucjan Krala, Robert Kusterka, Jolanta Tomaszewska-Gras, Zofia Woś, Wiktor Wysłouch, Jerzy Ziołecki. by Grabowski, Tadeusz (technologia żywności i żywienia) [Redakcja] Kijowski, Jacek, (1948-2013) [Redakcja] Anders, Elżbieta [Autor] Cegielska-Radziejewska, Renata [Autor] Konieczny, Piotr [Autor] Krala, Lucjan, (1949- ) [Autor] Ziołecki, Jerzy [Autor] Kusterka, Robert, (1964- ) [Autor] Woś, Zofia [Autor] Wysłouch, Wiktor [Autor] Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [Wydawca] Series: Żywność, Jakość, Technologia Edition: Wydanie I - 1 dodruk (PWN). Material type: Text Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2018 Online resources: Click here to access online Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 340880. Add to cart (remove)
		Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa / pod red. Jacka Kijowskiego i Tadeusza Sikory ; aut. Zoltán Erdös [et al.]. by Kijowski, Jacek, (1948-2013) [Red.] Sikora, Tadeusz [Red.] Erdös, Zoltán Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Series: Żywność, Jakość, Technologia Material type: Text Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003 Availability: Items available for loan: BUEK (6)Location, call number: Wypożyczalnia 257544, ... Place hold Add to cart (remove)

Other catalogues

NUKAT KaRO Biblioteka Narodowa WorldCat

Digital libraries

FBC Federacja Bibliotek Cyfrowych EUROPEANA POLONA

Scientific search engines

Google Books Google Scholar WorldWideScience

OF THE KRAKOW UNIVERSITY OF ECONOMICS