Your search returned 2 results.

Results
		Mikrobiologia techniczna i higiena żywności / Ewaryst Elimer, Eugeniusz Gajos. by Elimer, Ewaryst Gajos, Eugeniusz, ( -2015) Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego (Wrocław). Wydawnictwo [pbl] Edition: Wyd. 3. Material type: Text Publication details: Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego, 1994 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 197412. Place hold Add to cart (remove)
		Technologia przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod redakcją Jerzego Ziobrowskiego ; [poszczególne rozdziały skryptu napisali: Władysław Błaszków, Eugeniusz Gajos, Władysław Leśniak, Wiesław Nysler, Teresa Skrabka-Błotnicka, Tadeusz Skrzyński, Roman Smetański, Jerzy Ziobrowski]. by Ziobrowski, Jerzy, (1924-1988) [Red.] Gajos, Eugeniusz, ( -2015) Leśniak, Władysław Nysler, Wiesława Skrabka-Błotnicka, Teresa, (1933- ) Skrzyński, Tadeusz (towaroznawstwo) Smetański, Roman Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego (Wrocław). Wydawnictwo [pbl] Series: Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu Material type: Text Publication details: Wrocław : Wydawnictwo Uczelniane Akademii Ekonomicznej, 1978 Availability: Items available for loan: BUEK (3)Location, call number: Magazyn 154025, ... Place hold Add to cart (remove)

Refine your search