Your search returned 3 results.

Results
		Substancje dodatkowe i składniki funkcjonalne żywności / A. Rutkowski, S. Gwiazda, K. Dąbrowski ; współaut.: J. Czapski, E. Kamiński, A. Pluta. by Rutkowski, Antoni, (1920-2018) Gwiazda, Stanisław Dąbrowski, Kazimierz (technologia żywności) Czapski, Janusz, (1946- ) Material type: Text Publication details: Czeladź : Agro Food Technology, 1997 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 340117. Place hold Add to cart (remove)
		Dodatki funkcjonalne do żywności / Antoni Rutkowski, Stanisław Gwiazda, Kazimierz Dąbrowski. by Rutkowski, Antoni, (1920-2018) Gwiazda, Stanisław Dąbrowski, Kazimierz (technologia żywności) Material type: Text Publication details: Katowice : Agro & Food Technology, cop. 1993 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 340357. Place hold Add to cart (remove)
		Kompendium dodatków do żywności / A. Rutkowski, S. Gwiazda, K. Dąbrowski. by Rutkowski, Antoni, (1920-2018) Gwiazda, Stanisław Dąbrowski, Kazimierz (technologia żywności) Material type: Text Publication details: Konin : Hortimex, 2003 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341321. Place hold Add to cart (remove)

Refine your search