Your search returned 4 results.

Sort
Results
Właściwości hydratacyjne jako wyróżnik jakości użytkowej mąk pszennych pasażowych / Aneta Ocieczek. by Series: Prace Naukowe Akademii Morskiej
Material type: Text Text
Publication details: Gdynia : Akademia Morska, 2012
Availability: Items available for loan: BUEK (2)Location, call number: Magazyn 342033, ...

Morskie prawo publiczne / Mirosław H. Koziński. by
Edition: Wyd. 5, stan prawny na dzień 01.05.2015.
Material type: Text Text
Publication details: Gdynia : Akademia Morska, 2015
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 319363.

Sensoryczna ocena jakości żywności / Ewa Babicz-Zielińska, Agnieszka Rybowska, Wiesława Obniska. by
Edition: Wyd. 2 poprawione i uzupełnione.
Material type: Text Text
Publication details: Gdynia : Akademia Morska w Gdyni, 2016
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 340637.

Autentyczność i identyfikowalność w aspekcie zapewnienia jakości i bezpieczeństwa towarów / Maria Śmiechowska. by
Material type: Text Text
Language: Polish Summary language: English
Publication details: Gdynia : Akademia Morska, 2013
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 340963.

Pages