Your search returned 2 results.

Results
		Biologiczna wartość białka żywności / Maria Rakowska, Wiesława Szkiłłądziowa, Hanna Kunachowicz. by Rakowska, Maria, (1923-2015) Szkiłłądziowa, Wiesława, (1922-2009) Kunachowicz, Hanna Material type: Text Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1978 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 342520. Place hold Add to cart (remove)
		Enzymatyczna modyfikacja składników żywności : praca zbiorowa / pod red. Edwarda Kołakowskiego, Włodzimierza Bednarskiego, Stanisława Bieleckiego ; [aut. Adamczak Marek et al.]. by Kołakowski, Edward, (1938- ) [Red.] Bednarski, Włodzimierz, (1943- ) [Red.] Bielecki, Stanisław, (1946- ) [Red.] Adamczak, Marek Akademia Rolnicza (Szczecin). Dział Wydawnictw [pbl] Material type: Text Language: Polish Summary language: English Publication details: Szczecin : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2005 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 340544. Place hold Add to cart (remove)

Refine your search