Żywienie człowieka i analiza żywności : wybrane zagadnienia / redakcja naukowa Halina Grajeta.
Material type:
TextPublication details: Wrocław : Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich, cop. 2017. Description: 202 s. : il. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788370552794Subject(s): Żywienie -- podręczniki akademickie
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 341574 | Available | 1000341574 |
Bibliogr. przy rozdz.
Dla studentów kierunku farmacja i dietetyka oraz innych, związanych z analizą żywności.
