Zarys techniki suszenia i konserwowania warzyw / Andrzej Mering.
Material type:
TextPublication details: Warszawa [etc.] : nakł. Gebethnera i Wolffa, 1922. Description: [8], 132 s. : il. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminSubject(s): Warzywa -- konserwowanie -- poradniki | Warzywa -- przerób
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Archival collection
|
BUEK Magazyn | 771 | Available (Tylko do Czytelni) | 1000000771 |
Na s. tyt.: z 48 rycinami.
Bibliogr. s. [5].
