Your search returned 2 results.

Sort
Results
The role of commodity science in quality management in a knowledge-based economy : food quality = jakość żywności / pod redakcją Agnieszki Palki. by
Material type: Text Text
Language: English, Polish
Publication details: Gdynia : Uniwersytet Morski w Gdyni, 2022
Other title:
  • Food quality = Jakość żywności
  • Jakość żywności
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 343381.

The role of commodity science in quality management in a knowledge-based economy : food safety = bezpieczeństwo żywności / pod redakcją Agnieszki Palki. by
Material type: Text Text
Language: Polish, English
Publication details: Gdynia : Uniwersytet Morski w Gdyni, 2022
Other title:
  • Food safety = Bezpieczeństwo żywności
  • Bezpieczeństwo żywności
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 343380.

Pages