Katalog kartkowy

Your search returned 4 results.

Results
		Principles of food sanitation / Norman G. Marriott. by Marriott, Norman G Edition: 4th ed. Material type: Text Publication details: Gaithersburg : Aspen Publishers, 1999 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 342711. Place hold Add to cart (remove)
		Przewodnik dobrej praktyki higienicznej dla przemysłu soków owocowych / [oprac. przez AIJN ; tł. Lubomiła Owczarek ; oprac. red. Jacek Czarnecki, Grzegorz Trochimczuk] ; Polska Federacja Producentów Żywności. by Owczarek, Lubomiła [Tł.] Czarnecki, Jacek (żywność) [Red.] Trochimczuk, Grzegorz, (1946- ) [Red.] Association of the Industry of Juices and Nectars from Fruits and Vegetables of the European Union Series: Europejskie Kodeksy Higieny Material type: Text Language: Polish Original language: English Publication details: Warszawa : Polska Federacja Producentów Żywności, 2002 Other title: Guide of good hygiene practice for the fruit juice industry Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 342125. Place hold Add to cart (remove)
		Poradnik zasad higieny dla osób zatrudnionych w procesie produkcji i obrocie żywnością / Roman Lutyński, Helena Ciborowska. by Lutyński, Roman Ciborowska, Helena, (1944- ) Material type: Text Publication details: Kraków : Europex, 2003 Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 341933. Place hold Add to cart (remove)
		HACCP : koncepcja i system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. by Kołożyn-Krajewska, Danuta, (1954- ) Sikora, Tadeusz Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego [pbl] Material type: Text Publication details: Warszawa : Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego, 1999 Other title: Hazard Analysis and Critical Control Point : koncepcja i system zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności Availability: Items available for loan: BUEK (2)Location, call number: Magazyn 226495, ... Place hold Add to cart (remove)

Other catalogues

NUKAT KaRO Biblioteka Narodowa WorldCat

Digital libraries

FBC Federacja Bibliotek Cyfrowych EUROPEANA POLONA

Scientific search engines

Google Books Google Scholar WorldWideScience

OF THE KRAKOW UNIVERSITY OF ECONOMICS