Your search returned 3 results.

Sort
Results
Zarys techniki suszenia i konserwowania warzyw / Andrzej Mering. by
Material type: Text Text
Publication details: Warszawa [etc.] : nakł. Gebethnera i Wolffa, 1922
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 771.

Technologia kremogenów oraz przecierowych soków i napojów z owoców i warzyw / Eugeniusz Rembowski ; przy współpracy Danuty Mączyńskiej. by
Material type: Text Text
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1967
Availability: Items available for loan: BUEK (1)Location, call number: Magazyn 81085.

Wybrane zagadnienia z technologii żywności pochodzenia roślinnego / pod redakcją Marty Mitek i Krzysztofa Leszczyńskiego. by
Edition: Wydanie 2.
Material type: Text Text
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2022
Online resources:
Availability: Items available for reference: BUEK: Tylko na miejscu (1)Location, call number: Czytelnia Główna 346640. Not available: BUEK: Checked out (1).
  (1 votes)
Pages