Przetwórstwo rolno-spożywcze i biogospodarka : wybrane zagadnienia inżynieryjno-produkcyjne, biotechniczne, energetyczne i środowiskowe / praca pod redakcją naukową Janusza Wojdalskiego i Bogdana Dróżdża ; autorzy rozdziałów Bogdan Dróżdż [i 12 pozostałych].
Material type:
TextPublication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2021. Edition: Wydanie IDescription: 352 strony : ilustracje ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788375839814Subject(s): Przemysł rolno-spożywczy | Przemysł rolno-spożywczy -- aparatura i sprzęt | Przemysł rolno-spożywczy -- aspekt środowiskowy
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reading room collection
|
BUEK Czytelnia Główna | 340307 | 621 | Tylko na miejscu | 1000340307 |
Literatura przy rozdziałach. Indeks.
