Podstawy marketingu żywności / pod red. Marii Jeznach ; [aut.: Maria Jeznach et al.].

Contributor(s): Jeznach, Maria [Red.]Material type: TextTextPublication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2007. Description: 176, [1] s. : il. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 8372448051Subject(s): Żywność -- komercjalizacja -- podręczniki
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Reference collection Reference collection BUEK Wypożyczalnia 341594 620.2 Available 1000341594
Reference collection Reference collection BUEK Wypożyczalnia 275548 620.2 Available 1000275548
Reference collection Reference collection BUEK Wypożyczalnia 275549 620.2 Available 1000275549

Bibliogr. s. 168-[177].

Dla studentów wydziałów nauk o żywieniu człowieka, technologii żywności i towaroznawstwa oraz dla producentów artykułów spożywczych.