Normal view MARC view ISBD view

Jakość żywności /

Nierzwicki, Witold.

Jakość żywności / Witold Nierzwicki. - Wyd. 3 uaktual. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa, 2013. - 291 s. : il. ; 24 cm.

Wykaz aktów prawnych s. 279-286.

Bibliogr. s. 275-278.

ISBN: 9788389081414 9788375312768

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Żywność--jakość--podręczniki akademickie.

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Jakość żywności /

Library