Normal view MARC view ISBD view

Nowe metody zagęszczania i suszenia żywności : materiały z Sympozjum zorganizowanego przez IUFoST /

Nowe metody zagęszczania i suszenia żywności : materiały z Sympozjum zorganizowanego przez IUFoST / Tyt. oryg. : Advances in preconcentration and dehydration of foods pod red. Arnolda Spicera. - Warszawa : Wydawnictwa Nauk. - Techn., 1980. - 519, [1] s. : il. ; 24 cm.

Bibliogr. po rozdz.

ISBN: 8320401828

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Żywność--odwadnianie--konferencje.

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Nowe metody zagęszczania i suszenia żywności : materiały z Sympozjum zorganizowanego przez IUFoST /

Library