Normal view MARC view ISBD view

Mikrobiologia żywności i materiałów przemysłowych /

Steinka, Izabela.

Mikrobiologia żywności i materiałów przemysłowych / Izabela Steinka. - Wydanie 2 poprawione i uzupełnione. - Gdynia : Uniwersytet Morski w Gdyni, 2021. - 294 strony : ilustracje ; 24 cm.

Bibliografia strona 261-294.

ISBN: 9788374213950

Tematy--Hasło przedmiotowe ogólne (rzeczowe):
Żywność--mikrobiologia.
Materiały--mikrobiologia.
Opakowania--mikrobiologia.

Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Mikrobiologia żywności i materiałów przemysłowych /

Library