Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski [et al.].
Material type:
TextSeries: Podręczniki Akademickie. Przemysł SpożywczyPublication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1996. Edition: Wyd. 5 zmDescription: 582, [2] s. : il. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 8320419697Subject(s): Przemysł rolno-spożywczy
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 340108 | Available | 1000340108 | ||
|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 211289 | Available | 1000211289 | ||
|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 211286 | Available | 1000211286 |
Bibliogr. s. 563-565. Indeks.
