Rola dodatków w promocji nowoczesnej żywności : trendy rynkowe - legislacja : [praca zbiorowa / pod red. Antoniego Rutkowskiego] ; Polska Izba Dodatków do Żywności.
Material type:
TextPublication details: Konin : Polska Izba Dodatków do Żywności, 2006. Description: 119 s. : il. ; 21 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 8392137221Subject(s): Żywność -- domieszki -- konferencje | Żywność -- domieszki -- aspekt zdrowotny -- konferencje | Żywność -- domieszki -- prawo -- Kraje Unii Europejskiej -- legislacja -- konferencje | Żywność funkcjonalna -- konferencje
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Basic collection
|
BUEK Magazyn | 342101 | Available | 1000342101 |
Materiały z dziewiątej Konferencji Naukowo-Promocyjnej Polskiej Izby Dodatków do Żywności, Licheń, 30-31.III.2006 r.
Bibliogr. przy ref.
