Kreowanie jakości handlowej artykułów żywnościowych / Piotr Cyrek, Maria Grzybek, Sylwester Makarski.
Material type:
TextLanguage: Polish Summary language: English Publication details: Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2016. Description: 203 s. : il. ; 24 cmContent type: Tekst Media type: Bez urządzenia pośredniczącego Carrier type: WoluminISBN: 9788379963225Subject(s): Zarządzanie jakością -- Polska -- 1990- | Przemysł rolno-spożywczy -- Polska -- 1990- | Żywność -- jakość -- Polska -- 1990- | Przemysł rolno-spożywczy -- Polska -- Podkarpackie, Województwo (1999- ) | Preferencje konsumenta -- Polska
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Reference collection
|
BUEK Wypożyczalnia | 340416 | 658.562 | Available | 1000340416 | ||
|
Reference collection
|
BUEK Wypożyczalnia | 320731 | 658.562 | Available | 1000320731 | ||
|
Reading room collection
|
BUEK Czytelnia Główna | 320732 | 658.562 | Tylko na miejscu | 1000320732 |
Bibliogr. s. 189-195.
Streszcz. ang.
